Über unser Bier
Wir haben uns mit vollstem Herzen, Seele und Gaumen der echten Bierkultur verschrieben. Unsere Gäste schätzen, dass wir Biersorten im Angebot haben, die sich sonst nur selten auf der Getränkekarte finden. Insgesamt bieten wir stets acht Biere vom Fass, davon sechs Klassiker und zwei laufend wechselnde Spezialbiere. Dass alle Gläser vorgekühlt sind, ist bei uns selbstverständlich. Denn nur so schmeckt der erlesene Gerstensaft nach der erlebnisreichen Radtour am Donauradweg besonders köstlich.
Heimische Schmankerl, belgische Spezialitäten und Trappistenbiere
Unsere speziell ausgebildeten Biersommeliers legen großen Wert auf die Auswahl der passenden Brauereien. Bei uns genießen Sie erfrischende Biere unserer großartigen heimischen Brauereien, einzigartige belgische Biere sowie erlesene Trappistenbiere. Letztere werden noch heute behutsam von Trappistenmönchen innerhalb der Klostermauern gebraut.
Die Vielfalt und Qualität der österreichischen Biere sucht seinesgleichen.
Nicht zuletzt deshalb arbeiten wir mit herausragenden Brauereien wie zum Beispiel der Braucommune Freistadt, dem Landbrauhaus Hofstetten, derNeufeldner Bio Brauerei, der Trappistenbrauerei Stift Engelszell, der Schlossbrauerei Eggenberg, der Trumer Brauerei oder der Brau Union zusammen. Sie alle eint eine Qualität, die man einfach schmeckt. Schluck für Schluck.
