FEINE DUNKLE BIERE
DAS SCHWARZE SCHAF, Smooth Stout. Drink it or leave it
Typisch Irisches „Dry Stout“. Inspiriert von einem Jahr Brauerfahrung in einer südirischen Brauerei ist das „Schwarze Schaf“ ein Biergenuß der Sonderklasse. Malzige Röstaromen vereinen sich mit fruchtigen Akzenten der irischen Ale-Hefe. „Slainte folks“!
Mahagonifarbe mit feinem, hellbraunen Schaum. Im Duft hopfen-harzig und röstaromatisch mit Anklängen an Leder, Rauch, Tabak und Dörrfeigen. Am Gaumen schlank mit Kandisnoten und Röstsäure. Im Ausklang dann trocken und langanhaltend mit Kräuternoten, dunkler Beeren-Aromatik und feiner Säure. Schöne Röstaromatik von Duft bis Nachhall, mild und charakterstark zugleich.
Alk. 5,00 %, Irish dry Stout, Bio Brauhaus Gusswerk, Hof bei Salzburg
Flasche 0,33 lt. € 5,50
PEGASUS
Glänzendes Schwarz, kaffeebrauner Schaum. Nussige Röstmalznoten im Duft. Feines Gaumengefühl mit delikaten Kaffee- und Schokoladennoten. Im Abgang ein Hauch vom Mühlviertler Hopfen. Enthält Gerstenmalz. Ein feines Malzbier.
Alk. 5,4 %, Dunkles Malzbier, Braucommune Freistadt, Mühlviertel, Oberösterreich
Flasche 0,33 lt. € 4,90