BAYRISCH HELLES UND BAYRISCHES WEISSBIER
WILDBRÄU HELLES
Markenzeichen der Brauerei. Untergärig gebraut, bei 9 °C vergoren und sechs Wochen bis zur Filtrierung gelagert. Ein echtes Schüttbier! Durch die endvergorene Brauart und den wenig verbleibenden Restzucker– perfekt, um sich auch mehrere zu gönnen, ohne Sättigungsgefühl.
Alk. 5,0 %, Brauerei Wildbräu, Grafing bei München
Flasche 0,50 lt. € 4,90
AUGUSTINER HELL
Das Augustiner-Bräu Lagerbier Hell ist ein Klassiker der Münchner Braukunst. Hellgelb, glanzfein filtriert mit einer mittelporigen, schön ausgeprägten Schaumkrone. Der Geruch ist leicht zitrussauer mit deutlicher Getreidenote und dezent schwefelig. Der Geschmack hält die Balance zwischen trockenem Getreide und krautigem Hopfen. Eine leichte Zitrusnote macht das helle Bier sehr frisch und mild süffig. Die feine, mild ausgeprägte Kohlensäure unterstützt die hohe Drinkability und eine feine Hopfenbittere zum Schluss macht Lust auf den nächsten Schluck.
Alk. 5,2%, Augustiner Bräu München
Flasche 0,50 lt. € 5,20
GRANDAUER WEISSBIER
Inbegriff bayrischer Bierkunst. 1548 wurde erstmals Weizen als Zutat für die Bierherstellung erlaubt. Die Tradition des Weizenbiers war geboren. Über Generationen hinweg verfeinert, entwickelt es so seinen ganz besonderen und unverwechselbaren Geschmack.
Alk. 5,1 %, Brauerei Wildbräu aus Grafing bei München
Flasche 0,50 lt. € 5,20
ANDECHSER WEIZEN HELL
Zuerst zieht es den Blick mit seiner hellen Honigfarbe auf sich. Opal und fein strukturiert zeigt sich die Hefetrübung. Dazu lädt eine sehr sahnige und feinporige Schaumkrone ein, dem hellen Weißbier vom Heiligen Berg ein Stück näher zu kommen. Für das Geruchserlebnis braucht die Nase zwei Anläufe. Treten erst markante Fruchtaromen wie Banane und Honigmelone hervor, so folgen dann feine Gewürznelken. Sehr spritzig und erfrischend trinkt sich das Andechser Weißbier Hell und überzeugt mit einem vollen und weichen Körper. Im Abgang zeigt sich ein ausgewogenes Spiel einer leichten Honigsüße und einer eleganten Säure mit einer hintergründigen Hopfenbittere, die rasch in einem harmonischen Nachtrunk abgeht.
Alk. 5,5 %, Klosterbrauerei Andechs
Flasche 0,50 lt. € 5,50