Unsere Bierkarte Dänemark, Mikkeller

DO STUFF TOGETHER, AMERICAN PALE ALE

American Pale Ale gebraut mit Lemondrop & Idaho 7 Hopfen. Ursprünglich wurde das Bier in der Mikkeller San Diego Brauerei an der US-Westküste gebraut. Blass Gold bis leicht Bernsteinfarben. Ein trübes Pale Ale, gefährlich süffig und typisch zitruslastig durch den Lemondrop Hopfen. Insgesamt glattes Finish ohne Strenge und Härte.
Alk. 4,9 %, Stammwürze 12,0° – Kopenhagen, Dänemark

NELSON SAUVIN BRUT 2020

Belgian Wild Ale, gereift in Chardonnay Fässern, fermentiert mit Champagnerhefe. Eine leicht getrübte Bernsteinfarbe. Im Geruch schwingen blumige Kräuter, Karamell und Eiche-Nuancen mit. Leichtes, erfrischendes Mundgefühl mit Bitterhopfen der sich in blumige Weißweintrauben verstrickt. Gebraut mit weißem Kandiszucker ist es eines der absoluten Lieblingsbiere der Biergartl Biersommeliers.
Alk. 9,0 %, Stammwürze 15,0° – Kopenhagen, Dänemark

RASPBERRY, HALLO ICH BIN BERLINER

Klassisch gebraut nach Berliner Art, verfeinert mit Himbeeren. Die hellrote Farbe und der Duft von frischen Himbeeren machen Lust auf mehr. Der niedrige Alkoholgehalt und die schön eingebundene Säure machen dieses Bier zu einem hervorragenden Durstlöscher.
Ein ungewöhnliches, fruchtiges und erfrischendes Bier, das es in dieser Art kein zweites Mal gibt.
Alk. 3,7 %, Stammwürze 7,0° – Kopenhagen, Dänemark

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